ちょっとでもスキ間があったら出動！

今年の冬は なかなか まとまった時間がつくれず、本格的に野山に
遊びに行くことができなかったんですが、割と近場に通年やってる
キャンプ場を発見しました。これならちょっと時間にスキ間が
あったらスグに遊びに行けます(^O^)／

↑　ご覧いただけましたでしょうか。

　タコとジャガイモのアヒージョと申します。

速水もこみち氏作の一品をマネして作ってみました。
オリーブオイルの量が半端ない！



こちらはいっしょに行ったイトーさんのカルボナーラ

外メシ上手のこの方は　↓　こんな物を作ってくれます。



これ塩釜です。
肉を塩でコネコネ包んでストーブにかけます。
ちなみにコネ担当はうちの息子です。子供はよろこんで
コネコネします。



空けておいた湯気穴から湯気が上がって落ち着いたら出来上がり

うま味を閉じ込め程よく塩味が浸み込んでます。

うむ！今回はオサレにまとまりました。

ってか食べ物の写真しかないのは....


さて、

気温も暖かくなってきたのでそろそろアウトドアのオンシーズンです。

サイトも賑やかになります。でも、静寂のなかの野営もよかったような....